Rezepte

Der cremige Schweizer Klassiker aus Makkaroni, Kartoffeln, Käse und Röstzwiebeln, perfekt abgerundet mit Apfelmus!

Duftende Cinnamon Rolls sind ein echter Genuss, der jedes Frühstück oder Kaffeekränzchen verzaubert.

Diese köstlichen Fleischvögel sind eine wunderbare Wahl für besondere Anlässe jeder Art. Sie sind nicht nur herrlich zubereitet, sondern auch noch histaminarm. Ein Genuss für alle, die sich etwas Gutes tun möchten.

Nicht nur als klassisch warmes Wintergericht ist Grünkohl wunderbar, sondern auch als Salat.   

Lust auf einen Healthy Honey Cake? Dann überzeugt euch von dieser gut verträglichen Keksalternative.

Hörnli mit Gehacktem – ein Pasta-Klassiker mit würzigem Hackfleisch, perfekt abgerundet mit Apfelmus!

Lust auf einen Klassiker? Dann versucht doch gerne die histaminarme Karoffen-Kartoffelsuppe.

Dieses köstliche, histaminarme Müsli aus gesunden Nüssen, Kokosraspeln und Trockenfrüchten ist einfach perfekt für einen guten Start in den Tag! 

Dieser histaminarme Kokos-Reis-Eintops wärmt euch zur kalten Jahreszeit besonders auf.

Hier ist ein ganz tolles Rezept für die nächste Kürbissaison: Nudeln mit einer herrlich leichten, histaminarmen Kürbis-Kokos-Sosse.

Diese histaminarme Lasagne vereint den vollen Genuss einer klassischen Lasagne.

Dieser köstliche Snack für zwischendurch ist einfach perfekt! Er ist herrlich fruchtig, lässt sich im Handumdrehen zubereiten und ist auch noch richtig gut verträglich.

Dieser köstliche, histaminarme Pfirsichkuchen ist eine wunderbare Alternative zu gewöhnlichem Kuchen. Das Beste daran ist, dass er ganz ohne Backofen und Gefrierschrank zubereitet werden kann.   

Diese köstlichen, gefüllten Zucchini sind im Handumdrehen zubereitet und schmecken einfach himmlisch.

Hier findet ihr zwei köstliche Varianten von fruktosearmen Porrdiges, die in nur wenigen Minuten zubereitet sind und euch einen guten Start in den Tag bereiten.

Ein asiatischer Klassiker, neu interpretiert und ganz ohne Histamin – ein wahrer Genuss!

Habt ihr Lust auf einen einfachen erfrischenden Smoothie? Dann ist der Histaminarme Pfisich-Minze-Smoothie genau das Richtige für euch.

Probiert doch gerne diesen fruktosearmen Sommer-Smoothie aus. Er besteht aus Papaya, Basilikum und Kokoswasser. Diese werden mit Chiasamen, Limetten und Bananen kombiniert.

Der histaminarme Bienenstich im Glas bietet den köstlichen Geschmack von luftiger Creme und feinem Mandelkrokant in einer Variante, die besonders leicht zu geniessen ist.

Hier findet ihr ein saftig-knuspriges Brot, das ihr ganz einfach zu Hause nachmachen könnt. Dafür braucht ihr nur fünf Zutaten.

Dieser köstliche Raw Cake ist der perfekte Begleiter für heisse Sommertage. Er ist wunderbar fruchtig und frisch und enthält nur wenig Histamin.

Schaut euch das Rezept an und entdeckt, wie ihr aus einer Wassermelone einen Sommersalat zaubern könnt.

Dieses leckere und zugleich gesunde Gericht ist perfekt für den Sommer. Die Kombination aus grünem Spargel, frischen Zucchini und knackigen Erbsen ist einfach köstlich und zudem sehr gut verträglich. 

Diese Bowl ist wirklich etwas ganz Besonderes. Sie sieht nicht nur wunderschön aus, sondern schmeckt auch noch köstlich und ist zudem noch histaminarm.  

Die Süsskartoffel erlebt seit einigen Jahren einen regelrechten Hype, was uns sehr freut. Hier findet ihr  etwas ganz Besonderes: eine köstliche, histaminarme Variante der Süsskartoffel mit einer Füllung aus Quinoa und Lachs.   

Zartes Kalbfleisch in einer feinen Rahmsauce mit Weisswein und Champignons, serviert mit knuspriger Rösti – ein echtes Genusserlebnis!